Бизнес-план “Изготовление пельменей“
Бизнес-план
“Изготовление пельменей“
Предприниматель: FIE VALERI DOLININ
Рег. № 5991
Kesk 10, SILLAMÄE 40231
Составитель: Igor Kombarov,
бизнес-консультант
SILLAMÄE 2002
СОДЕРЖАНИЕ
1. РЕЗЮМЕ БИЗНЕС-ПРОЕКТА________________________________________________ 5
1.1 БИЗНЕС-МИССИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ_________________________________________ 5
1.2 КРАТКИЙ ОБЗОР ПРЕДПРИНИМАТЕЛЯ____________________________________ 5
1.3 ВЛАДЕЛЕЦ, РУКОВОДСТВО, ПЕРСОНАЛ___________________________________ 5
1.4 КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ БИЗНЕС-ИДЕИ_____________________________________ 6
1.5 РЫНОК__________________________________________________________________ 6
1.6 СТОИМОСТЬ И ИСТОЧНИКИ ФИНАНСИРОВАНИЯ ПРОЕКТА_______________ 6
1.7 ТАКТИЧЕСКИЕ И СТРАТЕГИЧЕСКИЕ ЦЕЛИ_______________________________ 7
1.8 ПРЕДПОЛАГАЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ________________________________________ 7
2. ОБЗОР ПРЕДПРИНИМАТЕЛЯ________________________________________________ 9
2.1 ОСНОВНЫЕ ДАННЫЕ____________________________________________________ 9
2.2 ПРОДУКТЫ______________________________________________________________ 9
2.3 ПРЕЖНЯЯ И НАСТОЯЩАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ___________ 10
2.4 НАСТОЯЩЕЕ ФИНАНСОВОЕ СОСТОЯНИЕ, ЕГО ИЗМЕНЕНИЯ_____________ 10
3. РУКОВОДСТВО И ПЕРСОНАЛ______________________________________________ 12
3.1 ОБРАЗОВАНИЕ, ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБУЧЕНИЕ, ПРЕЖНЕЕ СЛУЖЕБНОЕ ПРОДВИЖЕНИЕ, УЧАСТИЕ В ПРЕДПРИЯТИИ (CV) ЧЛЕНОВ РУКОВОДСТВА____________________ 12
3.2 ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ_____________________________________ 12
3.3 ПЕРСОНАЛ_____________________________________________________________ 12
4. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОЕКТА______________________________________________ 15
4.1 БИЗНЕС-ИДЕЯ__________________________________________________________ 15
4.2 ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА___________________________________________________ 15
4.2.1 Краткое описание предлагаемых продуктов, услуг______________________________________ 15
4.2.2 Цель и стоимость проекта___________________________________________________________ 15
4.2.3 Краткое описание технологии_______________________________________________________ 18
4.2.4 Машины и оборудование___________________________________________________________ 18
4.2.5 Производственные помещения_______________________________________________________ 20
4.2.6 Поставщики и сырье_______________________________________________________________ 20
4.2.7 Потребность в дополнительной рабочей силе, обучение__________________________________ 23
4.3 ПЛАН ИНВЕСТИЦИЙ____________________________________________________ 23
4.4 ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА__________________________________________________ 24
4.5 ПЛАНИРУЕМЫЕ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОЕКТА______________ 25
4.6 КРАТКОСРОЧНЫЕ И ДАЛЬНЕЙШИЕ ЦЕЛИ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЯ В СЛУЧАЕ, ЕСЛИ ПРОЕКТ ОСУЩЕСТВИТСЯ__________________________________________________________ 25
5. ПРОДУКТЫ_______________________________________________________________ 26
5.1 ОПИСАНИЕ ПРОДУКТОВ________________________________________________ 26
5.2 ЦЕНА ПРОДУКТОВ (СРАВНЕНИЕ С КОНКУРЕНТАМИ)_____________________ 26
5.3 СЕБЕСТОИМОСТЬ (В РАЗРЕЗЕ ПОСТОЯННЫХ И ПЕРЕМЕННЫХ РАСХОДОВ) 26
6. МАРКЕТИНГ______________________________________________________________ 28
6.1 ХАРАКТЕРИСТИКА ОТРАСЛИ____________________________________________ 28
6.2. ОПИСАНТЕ РЫНКА_____________________________________________________ 28
6.2.1 Потенциальные потребители________________________________________________________ 28
6.2.2 Размер рынка_____________________________________________________________________ 28
6.2.3 Тенденции роста__________________________________________________________________ 28
6.2.4 Соотношение предложения и спроса__________________________________________________ 28
6.2.5 Решение клиентов при покупке_______________________________________________________ 28
6.2.6 Сезонность продаж________________________________________________________________ 29
6.3 КОНКУРЕНЦИЯ – ОСНОВНЫЕ КОНКУРЕНТЫ И ИХ ДОЛЯ РЫНКА_________ 29
6.3.1 Прямые конкуренты_______________________________________________________________ 29
6.3.2 Косвенные конкуренты_____________________________________________________________ 29
6.3.3 Преимущества предприятия в конкуренции и стратегия___________________________________ 29
6.4 КАК НАСТОЯЩИЙ БИЗНЕС-ПРОЕКТ ИЗМЕНИТ ПОЛОЖЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ НА РЫНКЕ___________________________________________________________________________ 29
6.5 СТРАТЕГИЯ МАРКЕТИНГА______________________________________________ 30
6.5.1 ПОСТОЯННЫЕ КЛИЕНТЫ_________________________________________________________ 30
6.5.2 КАНАЛЫ СБЫТА_________________________________________________________________ 30
6.5.3 СТРАТЕГИЯ ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ__________________________________________________ 30
6.5.4 РАЗВИТИЕ ПРДУКТОВ____________________________________________________________ 30
6.5.5 ПРОГНОЗЫ ДОЛИ РЫНКА_________________________________________________________ 31
6.6 ПЛАН МАРКЕТИНГА____________________________________________________ 33
6.7 НЕОБХОДИМЫЕ СЕРТИФИКАТЫ________________________________________ 37
6.8 ДОГОВОРА О ПРОДАЖЕ_________________________________________________ 37
7. ФИНАНСИРОВАНИЕ ПРОЕКТА____________________________________________ 38
7.1 СТОИМОСТЬ ПРОЕКТА В РАЗРЕЗЕ ДОЗВОЛЕННЫХ РАСХОДОВ____________ 38
7.2 ДОЛЯ САМОФИНАНСИРОВАНИЯ ОТ ОБЩИХ ИНВЕСТИЦИЙ______________ 38
7.3 ОБЩАЯ ПОТРЕБНОСТЬ В ФИНАНСИРОВАНИИ И ПЛАНИРУЕМЫЕ ИСТОЧНИКИ 38
7.4 ВРЕМЕННОЙ ПЛАН ФИНАНСИРОВАНИЯ И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА_______ 38
8. ФИНАНСОВЫЕ ПРОГНОЗЫ НА ТРИ ГОДА__________________________________ 40
8.1 УПРАВЛЕНИЕ ФИНАНСАМИ ПРЕДПРИЯТИЯ_____________________________ 40
8.1.1 Организация бухгалтерского учета___________________________________________________ 40
8.1.2 Управление запасами, поступлениями от продаж и счетами_______________________________ 40
8.1.3 Структура доходов и расходов и ее изменение__________________________________________ 40
8.2 ФИНАНСОВЫЕ ПРОГНОЗЫ______________________________________________ 40
8.2.1 Предпосылки_____________________________________________________________________ 40
8.2.2 Точка безубыточности_____________________________________________________________ 41
8.2.3 Прогнозы денежных потоков________________________________________________________ 42
8.2.4 Прогнозируемые отчеты о прибыли___________________________________________________ 43
8.2.5 Прогнозируемые балансы___________________________________________________________ 44
8.2.6 Анализ финансовых показателей_____________________________________________________ 44
9. ПРОЕКТ В АСПЕКТЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ______________________________ 46
10. РИСКИ ПРОЕКТА_________________________________________________________ 47
10.1 Короткий срок деятельности______________________________________________ 47
10.2 Ограниченные ресурсы__________________________________________________ 47
10.3 Ограниченный опыт руководства_________________________________________ 47
10.4 Неустойчивость рынка___________________________________________________ 47
10.5 Неустойчивость производства_____________________________________________ 47
10.6 Изменение законодательства______________________________________________ 47
11. СОГЛАШЕНИЯ И ДОГОВОРА_____________________________________________ 48
ПРИЛОЖЕНИЯ______________________________________________________________ 49
ПРИЛОЖЕНИЕ 1. ПРОГНОЗЫ ДЕНЕЖНЫХ ПОТОКОВ (CASH FLOW FORECAST)________________ 51
ПРИЛОЖЕНИЕ 2. ПРОГНОЗИРУЕМЫЕ ОТЧЕТЫ О ПРИБЫЛИ И ECONOMIC CASH FLOW__________ 53
ПРИЛОЖЕНИЕ 3. ПРОГНОЗИРУЕМЫЕ БАЛАНСЫ__________________________________________ 54